NhanHangMikiri

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của Việt Nam, món cuốn chả ram không chỉ là một món ăn đơn thuần, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế - gắn kết gia đình trong những bữa cơm truyền thống. Chả ram khi được chiên lên sẽ được lớp vỏ giòn tan, bao bọc một lớp nhân hấp dẫn. Vốn được góp từ những nguyên liệu đơn giản, nhưng qua bàn tay khéo léo của chị em nội trợ, chả ram kết hợp với nhau tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên, mang đậm dấu ấn của ẩm thực Việt. Cuốn chả ram không chỉ còn gói gọn đơn thuần trong hai từ "món ăn", mà còn là một nét văn hóa truyền thống đầy sống động, được đúc kết tinh

Muối là một trong số các gia vị cơ bản từ thời xa xưa với các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vì thế, nên hầu hết được sử dụng cho tất cả các món ăn. Từ đây, mà các loại muối chấm hấp dẫn được ra đời với sự kết hợp đầy đơn giản. Điển hình như muối tiêu - loại muối chấm thường thấy nhất trong hiện nay. Nói đến đây, thì không thể không nói đến muối tiêu Mikiri - sản phẩm vừa tiện dụng vừa mang đậm nét Việt.Muối là một trong số các gia vị cơ bản từ thời xa xưa với các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vì thế, nên hầu hết được sử dụng cho tất cả các món ăn. Từ đây, mà các loại muối chấm hấp dẫn

Muối tôm Tây Ninh là gia vị nổi danh của ẩm thực Việt Nam. Sự kết hợp hài hòa giữa các vị cay - ngọt - mặn đã khiến bao thực khách phải mê mẩn. Vốn là một sự kết hợp từ những nguyên liệu hết sức giản đơn ấy vậy mà lại mang đến một gia vị hiếm có, khó tìm và chỉ ẩm thực Việt mới có. Với một vài món ăn, thì muối tôm chính là điểm nhấn tôn lên vị ngon đặc sắc, hấp dẫn. Điển hình nhất chính là bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn,....nếu thiếu đi muối tôm sẽ nhạt nhòa hơn hẳn và không còn điểm thú vị. Bên cạnh đó, ngoài Khi thưởng thức các món trái cây thì lại càng không thể thiếu loại muối này hoặc

Bánh tráng nướng - Một món ăn vặt không còn xa lạ đối với mọi thế hệ. Bẻ một miếng bánh đưa vào trong miệng, khi nhai cảm giác giòn rụm, thanh âm vui tai, liên tục kích thích đầu lưỡi. Bên cạnh đó với cuộc sống xã hội hiện đại hơn, nhu cầu sử dụng bánh tráng nướng ăn liền cũng tăng lên. Khi dần dần không còn thời gian để ngồi bên bếp lửa nướng những lá bánh như ngày xưa nữa. Vì vậy, bài viết này sẽ chỉ cho giải đáp cho bạn "Bánh tráng nướng ăn liền mua ở đâu" nhé! Bánh tráng nướng cũng là thứ quà quê được nhiều người yêu thích và là thứ đồ nhắm số 1 của cánh đàn ông. Một ly rượu với vài chiếc

Chao là gia vị quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Nhưng ít ai biết rằng loại gia vị này vốn là gia vị ''ngoại lai'', được du nhập vào nước ta. Trên thị trường ngày nay, ''chao ăn liền'' nổi lên như một hiện tượng bởi sự tiện dụng ít loại chao nào có được cùng hương vị đậm chất truyền thống.Chao là gia vị quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Nhưng ít ai biết rằng loại gia vị này vốn là gia vị ''ngoại lai'', được du nhập vào nước ta. Trên thị trường ngày nay, ''chao ăn liền'' nổi lên như một hiện tượng bởi sự tiện dụng ít loại chao nào có được cùng hương vị đậm chất truyền thống.

Bún gạo khô một loại bún được làm từ bột gạo. Khác với bún tươi sử dụng trong ngày, bún gạo khô có thể dùng dần trong một thời gian dài mà không sợ bị hỏng. Mùi vị của bún khô cũng khác hơn so với bún tươi. Nó có mùi thơm bùi của bột gạo phơi nắng. Khi muốn chế biến, chỉ việc lấy một ít bún gạo. Ngâm nước để xào hoặc luộc để thành bún tươi truyền thống. Với sự đơn giản đó bún gạo khô luôn có nhiều sự lựa chọn cho gia đình. Bún gạo khô được biết đến là loại bún phổ biến nhất. Loại thực phẩm này gần như là món ăn quen thuộc trong ẩm thực của đại đa số người Việt. Bún gạo khô nói chung được xem

Vốn là một nền ẩm thực ưa thích hương vị chua cay, thì me là gia vị cốt yếu tạo nên vị chua thanh hấp dẫn. Bên cạnh đó, còn là loại quả giàu dưỡng chất và các loại vitamin có lợi cho sức khỏe. Vậy cốt me được làm như thế nào? Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu xem nhé!Vốn là một nền ẩm thực ưa thích hương vị chua cay, thì me là gia vị cốt yếu tạo nên vị chua thanh hấp dẫn. Bên cạnh đó, còn là loại quả giàu dưỡng chất và các loại vitamin có lợi cho sức khỏe. Vậy cốt me được làm như thế nào? Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu xem nhé!

Muối tiêu chanh được sử dụng rất nhiều trong các bữa ăn của người Việt Nam. Linh hồn của những món luộc, chiên, hấp thơm ngon không thể thiếu đi phần muối tiêu thần thánh. Chỉ từ ngay cái tên gọi chúng ta đã biết được 3 nguyên liệu chính để tạo nên gia vị chấm đặc biệt này gồm muối - tiêu - chanh. Sự kết hợp hài hòa của 3 nguồn nguyên liệu này tạo nên gia vị chấm đặc biệt và hấp dẫn. Gia vị chấm quen thuộc của mọi gia đình, giản dị đơn giản dễ làm nhưng lại hấp dẫn. Một số món ăn nếu như thiếu gia vị chấm này không khác gì thiếu đi linh hồn chính của món ăn vậy. Với những thành phần hoàn toàn

Nui là món ăn quen thuộc với rất nhiều gia đình Việt và các sản phẩm nui gạo Mikiri được sản xuất từ bột gạo chất lượng nhất nhằm đảm bảo đủ lượng protein cùng các chất dinh dưỡng khác. Bên cạnh đó nui còn là một món dễ ăn với nhiều cách chế biến đa dạng, phù hợp với các bé nhỏ và cả người lớn tuổi. Món nui không yêu cầu nguyên liệu cầu kì, cũng như không tốn nhiều thời gian chế biến. Nhưng lại cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình cùng thưởng thức. Việc thay đổi khẩu vị trong các bữa ăn cũng góp phần mang lại niềm vui và sự phấn khởi cần thiết cho mỗi ngày làm việc.

Sa tế nói nôm na là sự kết hợp từ ớt bột, ớt tươi và dầu ăn. Nhưng cũng ngày càng được biến tấu với nhiều công thức khác nhau, được thêm vào tôm, sả, tỏi,.... Thêm vào đó, loại gia vị này có thể để lâu đem đến sự tiện dụng cho thực khách. Đặc biệt với một vài món ăn đặc trưng như bún bò Huế, phá lấu xào, hủ tiếu Nam Vang, bánh tráng trộn....thì tuyệt không thể thiếu sa tế. Chỉ với một ít sa tế, đã đủ để làm dậy hương vị món ăn.Sa tế nói nôm na là sự kết hợp từ ớt bột, ớt tươi và dầu ăn. Nhưng cũng ngày càng được biến tấu với nhiều công thức khác nhau, được thêm vào tôm, sả, tỏi,.... Thêm vào

Với kết cấu là hương vị đặc biệt, thế nên chao đã dần chứng tỏ được sức hút của mình và có chỗ đứng nhất định trong nền gia vị đồ sộ của ẩm thực Việt. Chao ngon Mikiri là một minh chứng tuyệt vời cho sự phong phú và độc đáo của ẩm thực Việt Nam. Không chỉ đem lại trải nghiệm ẩm thực thú vị mà còn có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhờ nguồn protein thực vật dồi dào và các probiotics tốt cho hệ tiêu hóa. Chao ngon Mikiri - một "gia vị" độc đáo lên men từ đậu hũ, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực Việt Nam với hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Chao là gia vị lên men được

Hủ tiếu dai ban đầu là loại hủ tiếu du nhập vào Việt Nam bởi người Hoa, trải qua hơn trăm năm dần trở thành một món ăn quan trọng đối với ẩm thực Việt Nam, mang đến sự độc đáo cho ẩm thực quê nhà. Nhưng so với sợi hủ tiếu của người Hoa thì sợi hủ tiếu người Việt biến tấu lại có phần mảnh hơn, chưa tới 1 mm nhưng lại có độ dai ngon đầy kích thích, phù hợp với văn hóa lẫn khẩu vị của người Việt.Hủ tiếu dai ban đầu là loại hủ tiếu du nhập vào Việt Nam bởi người Hoa, trải qua hơn trăm năm dần trở thành một món ăn quan trọng đối với ẩm thực Việt Nam, mang đến sự độc đáo cho ẩm thực quê nhà. Nhưn

Sợi mì trứng luôn giữ được trái tim thực khách. Từ những món mì nổi tiếng của nước bạn được trình bày cầu kì cho đến các món mì quen thuộc khác trong ẩm thực Việt Nam tạo nên hương vị đặc biệt khó tả. Sợi mì ngon tươi mới, thơm, bùi, khi cắn vào sợi mì dai dai, sựt sựt, càng ăn càng ngon. Sợi mì đẹp mắt, đồng đều giúp cho món ăn thêm kích thích ngay từ cái nhìn đầu tiên. Không chỉ thơm ngon, Mì Trứng Mikiri còn bổ dưỡng và cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt hơn hết sản phẩm hoàn toàn đảm bảo KHÔNG PHẨM MÀU, KHÔNG HƯƠNG NHÂN TẠO, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Bước 1: Cho muối hạt vào chảo rang trước. Nên đảo đều tay để tránh tình trạng muối bị cháy xém. Khi những hạt muối tơi ra, có độ nhuyễn mịn thì tắt bếp.

Bước 2: Cho tiêu hạt vào rang cùng với lửa nhỏ, đảo đều tay liên tục đến khi ngửi thấy mùi thơm là được. Cho ra đĩa, để nguội và hòa trộn với muối tạo nên hỗn hợp muối tiêu.

Bước 3: Giã muối tiêu, hoặc dùng máy xay, xay đến khi hỗn hợp muối tiêu nhuyễn mịn, trộn đều lên, có thể cho thêm ít bột ngọt để điều vị. Nếu muốn chén muối chấm được ngon hơn nữa, có thể thêm vào vài lát ớt xắt, vài giọt nước cốt chanh hay tắc để tạo nên vị chua ca

Tuy không sang trọng và quý hiếm như những cao lương mỹ vị khác nhưng bánh tráng mỏng dùng để cuốn vẫn chiếm vị trí không nhỏ trong lòng thực khách. Dĩ nhiên, món bánh này chỉ là một nhánh của bánh tráng cuốn nhưng nó lại được ƯA CHUỘNG hơn cả. Điểm đặc biệt của bánh tráng mỏng Mikiri là độ mỏng lý tưởng, dễ dàng sử dụng cho nhiều món ăn khác nhau mà không lo bị gãy hay rách khi cuốn. Bánh có độ dai vừa phải, không cần nhúng nước khi sử dụng, thích hợp để cuốn các gỏi ăn liền, hoặc cuốn cùng thịt heo, nem nướng, chả lụi,....

Nhắc đến Tây Ninh, bên cạnh các địa điểm du lịch nổi tiếng thì phải kể đến các món đặc sản trứ danh như bò tơ, bánh tráng,...Đặc sắc nhất chính là bánh tráng nướng Tây Ninh với các làng nghề lâu đời cùng công thức độc đáo. Những chiếc bánh được nướng trên bếp than hồng đỏ rực lan tỏa hương thơm hấp dẫn cùng độ giòn rụm khi thưởng thức khiến thực khách phải xiêu lòng. Và đây cũng là loại bánh rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.Nhắc đến Tây Ninh, bên cạnh các địa điểm du lịch nổi tiếng thì phải kể đến các món đặc sản trứ danh như bò tơ, bá

Với vị cay nhẹ đậm đà, sa tế thường được dùng để tẩm ướp nguyên liệu, tạo nên mùi vị hấp dẫn, màu sắc đỏ đặc trưng và mùi thơm nồng nàn cho các món lẩu, món nướng và các món nước khác. Đặc biệt dùng gia vị này để nướng cá sẽ giúp khử tanh, thành phẩm cá nướng dai dai giòn nhẹ, thịt thì mềm ẩm mọng nước. Vì vậy rất dễ bắt gặp những món nướng sa tế xuất hiện ở mọi mặt tiệc. Sa tế Mikiri không chỉ là một loại gia vị, mà còn là bí quyết làm nên sự độc đáo và phong phú cho nền ẩm thực truyền thống lẫn hiện đại của Việt Nam. Với nguyên liệu tự nhiên được chọn lọc kỹ lưỡng. Sa tế loại đặc biệt này

Hủ tiếu Việt Nam là sự kết hợp giữa hương vị Việt với món “cổ chéo” của người Hoa và hủ tiếu Nam Vang. Hủ tiếu là một trong những sản phẩm của sự giao thoa ẩm thực của nhiều vùng và các nền văn hóa. Tô hủ tiếu sau khi nấu thơm lừng do mùi thơm của nước lèo và tỏi phi, đầy màu sắc (xanh, trắng, đỏ, nâu, vàng), nước lèo trong vắt ngọt lịm, sợi hủ tiếu có độ dai đặc trưng, sự hấp dẫn kích thích lên cả bốn giác quan. Điều này giải thích vì sao hủ tiếu là món ăn rất phổ biến và đặc sắc của vùng Nam bộ.

Bún xào chay là sự kết hợp của sợi bún gạo xào (sợi bún tươi hoặc khô) hòa cùng đậu phụ, hoành thánh, chả giò và các loại rau củ quả như rau cải, nấm, cà rốt,.....mang đến màu sắc đầy bắt mắt. Khi thưởng thức, bạn không chỉ cảm nhận được vị ngọt thanh của các loại rau củ mà còn cả vị béo thơm của đậu phụ, giòn tan hấp dẫn của hoành thánh và vị đậm đà, bùi ngon của chả giò. Sự kết hợp này mang lại kết cấu hương vị đa tầng cùng dinh dưỡng hài hòa, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho thực khách.Bún xào chay là sự kết hợp của sợi bún gạo xào (sợi bún tươi hoặc khô) hòa cùng đậu phụ, hoành thánh, c

Bánh tráng có thể nói là loại nguyên liệu đại diện cho ẩm thực nước nhà với các món ăn hấp dẫn, nằm trong top danh sách được các nhà phê bình ẩm thực đánh giá cao. Và với một dòng bánh tráng độc đáo như ''bánh tráng siêu mỏng dẻo'' nhà Mikiri, bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ và quan niệm về cách thưởng thức bánh tráng. Vậy loại bánh này có gì đặc biệt? Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu thử nhé !Bánh tráng có thể nói là loại nguyên liệu đại diện cho ẩm thực nước nhà với các món ăn hấp dẫn, nằm trong top danh sách được các nhà phê bình ẩm thực đánh giá cao. Và với một dòng bánh tráng độc đáo như ''